“بالفرن” تطبيق للطباخات الاردنيات

نجح الشاب الأردني محمد البطيخي في توفير فرص عمل لطاهيات أردنيات، من خلال إنشاء تطبيق إلكتروني تحت اسم "بالفُرُن"، كي يكون حلقة وصل بين السيدات والجمهور.

يسهم تطبيق "بالفرن" في ترويج وتسويق منتجات سيدات ماهرات في الطبخ، يعملن من منازلهن، ولاقى رواجاً كبيراً في المجتمع الأردني.

وقال البطيخي إن التطبيق صلة وصل بين السيدات اللواتي يعددن مختلف الأكلات في منازلهن، ويحرصن على الالتزام بالمعايير المطلوبة، وبين فئات واسعة من المستهلكين الراغبين في الحصول على وجبات صحية ونظيفة.

وذكر أن نحو أربعة آلاف طلب وصلهم للانضمام لفريق "بالفرن"، لكن المسؤولين لا يختارون إلا من تلتزم بمعايير النظافة والسلامة الغذائية، معلنا أن نحو 160 سيدة تشتغل حاليا معهم.

وبحسب البطيخي، فإن منتجات "بالفرن" وصلت إلى دول خارج الأردن، وحتى أوروبا، معلنا وجود خطة للتوسع نحو دول خليجية وأوروبية. 

وقالت السيدة فايزة لافي، وهي إحدى الطاهيات المشاركات في المشروع، إن التطبيق غيّر حياتها إلى الأفضل.