حلوى الجوز بالسكر البني
حلوى الجوز بالسكر البني، أفضل وصفة لعمل تحلية بسيطة للضيوف.
المكونات:
2 ملاعق زبدة
2 كوب الجوز
½ كوب من السكر البني
2 ملعقة شاي من القرفة المطحونة
الطريقة:
في مقلاة كبيرة على نار متوسطة الحرارة تذوب الزبدة.
يضاف السكر البني والقرفة، والجوز إلى المقلاة ويقلب باستمرار حتى يذوب السكر (حوالي 3-4 دقائق).
باستخدام ملعقة خشبية ينقل الجوز من المقلاة إلى ورقة المشمع على صينية.
يترك ليبرد تماما لمدة 1 ساعة. يمكن تخزين الجوز في وعاء محكم لمدة تصل إلى 2 أسابيع.
الملاحظات:
اختياري، يمكنك اضافة القرفة للحصول على نكهة دافئة وعميقة.
الرابط المختصر: