لمتابعة أهم الأخبار أولاً بأول تابعوا قناتنا على تيليجرام ( فجر نيوز )

انضم الآن

سلطة البروكلي الصحية



سلطة البروكلي الصحية للريجيم وللحفاظ على صحة جيدة…

المقادير:

3 أكواب و نصف بروكولي
ثمرة فلفل أحمر أو أصفر
1 ملعقة زبد
2 ملعقة كبيرة بصل مقطع صغيرا جدا
فص ثوم مفروم
1 ملعقة و نصف نشا الذرة
1/3 كوب عصير برتقال
2 ملعقة صغيرة مستردة
الطريقة: 
ضعي وعاء عميق على النار و به كمية قليلة من الماء
توضع زهرات البروكلي و الفلفل الحلو  في الماء وتترك حتى الغليان
بعد الغليان ارفعيه من على النار و قومي بتغطيته حتى لا يبرد
فى مقلاة تذوب الزبدة ويقلى البصل و الثوم ثم يضاف النشا و المستردة و عصير البرتقال مع التقليب للحصول على صلصة ذات قوام سميك
فى وعاء التقديم ترص زهرات البروكلي و الفلفل و تصب عليه الصلصة وتقدم باردة.

الرابط المختصر: