فطيرة الهوت دوج

المكونات:
عجينة السبع دقائق
أصابع هوت دوج 
بيضة مخفوقة
سمسم
رشة فلفل أسود
زيت.

الطريقة :
– يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن الصينية بالزيت.
– ثم تشكل العجينة على هيئة كرات صغيرة، وترص على سطح نظيف وتفرد العجينة بالنشابة لتصبح مربعة وبطول الهوت دوج.
– ثم يوضع الهوت دوج على طرف العجينة، وتلف عليه.
– ثم يرص في الصينية، وتكرر العملية حتى إنتهاء الكمية وتخفق البيضة، ويضاف إليه الفلفل الأسود، وتدهن بها الفطائر.
– ثم يرش فوقها السمسم، وتدخل الفرن لمدة 25 دقيقة وحتى تنضج وتكتسب اللون الذهبي وأخيرًا تخرج من الفرن، وتترك لتهدأ قليلاً وتقدم.