طريقة البان كيك قليل السعرات الحرارية!

الخميس 05 أكتوبر 2017

طريقة البان كيك قليل السعرات الحرارية!

الدايت يعد نوعا من أنواع الحرمان من كل ما هو له سعرات حرارية كثيرة ، لذلك من يتبع الرجيم و الدايت يحرم نفسه من أكل الحلوى ، ولكن أخصائية التغذية نسمة ياسر تقدم طريقة عمل البان الكيك المغذى، ولكن بطريقة صحية قليلة السعرات الحرارية ، حيث تحتوى الواحدة بهذه الطريقة على 112 سعر حرارى.

المقادير:

١/٢ ١ كوب شوفان
١بيضة
١/٤معلقة فانيليا 
١/٤معلقة ملح 
١/٢معلقة قرفة 
١معلقة بايكينج بودر 
١/٢ ١ كوب لبن خالي الدسم

الصوص 


٢معلقة كبيرة سكر فاكهة 
١/٢تفاحة قطع صغيرة
٣معلقة كبيرة ماء
رشة قرفة

 

أو اى نوع فاكهة(ماعدا الموز و العنب و البلح و التين و المانجو) مع معلقة عسل ابيض

الطريقة

1.    يضرب البيض مع الفانيليا والقرفة و اللبن بالمضرب اليدوي

2.    يضاف الشوفان مع الباكينج بودر و الملح ونستمر في الخلط حتى نصل الى قوام سميك

3.    فى مقلاة غير لاصقة  ساخنة يضاف جزء من الخليط

4.    يترك 2 دقيقة ثم يقلب قرص البان كيك على الوجه الاخر

5.    يقدم مع الفواكه و العسل او مع صوص التفاح (يسخن السكر مع الماء حتى يتغير لونه و يضاف التفاح و ننتظر حتى تمام التسوية و تضاف القرفة و يقدم ).