اسهل طريقة لاعداد الدجاج المشوي بالتوابل

تلفزيون الفجر الجديد| طريقة عمل الدجاج المشوي بالتوابل؛ جربي اعداده بنفسك ونتمنى ان يكون بمذاق لذيذ وينال اعجابك.

المقادير:
– دجاجة كبيرة.
– 2 ملعقة زبادي.
– 2 ملعقة زيت زيتون.
– ربع ملعقة صغيرة كركم.
– نصف ملعقة صغيرة مسحوق زنجبيل.
– 4 فصوص ثوم مقشر ومهروس.
– ملح + فلفل + بصلة مفرومة.
– توابل.

طريقة التحضير:
– تخلط مكونات التوابل مع بعضها البعض.
– يغسل الدجاج ويقطع اربع قطع، وتتبل وتترك ساعة، ثم تشوى على الفحم او الشواية.