طريقة عمل اجنحة الدجاج بالصلصة الحارة
تلفزيون الفجر الجديد| المقادير :
ك أجنحة فراخ
ملعقة مسترده
3 ملاعق كاتشاب
2 ملعقة هوت صوص
عصير 2 ليمونه
ملعقة زعتر مجفف
ملعقة ثوم مفروم
3 ملاعق كزبره خضراء
ملعقتين زيت ذره
ملح – فلفل
طريقة التحضير:
نضع فى بوله الكاتشاب والمسترده والثوم والهوت صوص ونقلب ثم نضع الزعتر والملح والفلفل ونقلب ونضع عصير الليمون والزيت والكزبره ونقلب ثم نغسل اجنحة الفراخ جيدا ثم نضعها فى التتبيله ونقلبها جيدا ونضعها فى بايركس ثم نضعها فى الفرن لمدة ساعه ثم تقدم وبالهنا والشفا.
الرابط المختصر: