طريقة عمل سلطة الملفوف الاحمر السريعة

تلفزيون الفجر الجديد| المقادير:

    حليب بارد, فنجان صغير
    مايونيز ,250 مليغرام
    جزر متوسطة الحجم ,3 حبات
    ملفوف أحمر حبة صغيرة ,

طريقة التحضير:

– تغسل أوراق الملفوف الأحمر جيداً وتقطع طولياً، ثم تقطع بالعرض شرائح رفيعة، ومن الممكن فرمها.

– يغسل الجزر، ثم يقشر ويبشر، ويضاف للملفوف المفروم.

– يخلط الحليب والمايونيز في إناء عميق حتى يتم الحصول على خليط متجانس، ثم يصب فوق الجزر والملفوف.

– تخلط جميع المكونات جيداً، ثم توضع في طبق التقديم.

– تقدم سلطة الملفوف الأحمر السريعة كطبق شهي مع البيتزا أو الدجاج.