طريقة عمل شوربة الدجاج الساخنة على الطريقة الايطالية

تلفزيون الفجر الجديد| المقادير :

    نصف كيلو صدور دجاج مخلية
    اكواب من مرق الدجاج 5
    كوب الا ربع كريمة لبان
    ربع كيلو من المكرونة الاسباجيتى
    ملعقة كبيرة نشا (كورن فلاور)
    3 ملعقة كبيرة لبن
    كوب ذرة حلو
    ملح وفلفل

طريقة التحضير:

يسلق الدجاج نصف سلق ثم يقطع الى شرائح متوسطة فى السمك< توضع صدور الدجاج فى وعاء عميق ويصب فوقها الكريمة ومرقة الدجاج  ويترك ليغلى على النار ثم تخفض الحرارة ويترك المقدار على النار لمدة 10 دقيقة< فى تلك الاثناء تسلق المكرونة ثم تصفى وتشطف.< يعاد تتبيل الشوربة ثم يمزج النشا مع اللبن فى كوب ويصب فوق الشوربة وتقلب.< تضاف المكرونة والذرة الحلوة الى الشوربة ثم تصب فى اطباق التقديم وتقدم ساخنة.