طريقة عمل سلطة الفتوش السورية

تلفزيون الفجر الجديد| المقادير :

    رأس خس صغير
    ٣ ثمرات خيار متوسط الحجم
    ٤ ثمرات طماطم
    ٤ أعواد بصل أخضر طويل
    قليل من النعناع الأخضر
    ١٠ رؤوس فجل أحمر
    ٢ رغيف خبز عربي محمر
    عصير ليمون
    ملح
    زيت زيتون

طريقة التحضير

١- تقطع جميع المقادير السابقة عدا الخبز.
٢- يخلط زيت الزيتون مع كمية مناسبة من الملح وعصير الليمون.
٣- يقطع الخبز إلى قطع صغيرة مربعة الشكل ثم يوضع على المقادير السابقة.
٤- يتبل بمخلوط الملح والليمون وزيت الزيتون و(بالهنا والشفا)