طريقة عمل سلطة الزيتون الشهيّة

تلفزيون الفجر الجديد| المقادير:

    ملح , حسب الرغبة
    ليمون عصير,1.50 حبة
    زيت زيتون ,4 ملاعق
    خيار ,2 حبة
    طماطم ,3 حبات
    بصل جوانح, حبة
    زيتون أسود ,0.50 كوب
    زيتون أخضر حار مفرّغ ومقطع,0.50 كوب
    دبس رمان , ملعقة متوسطة

طريقة التحضير:

– يخلى الزيتون من البذر ويُفرم الزيتون الأخضر.

– تُقطّع جميع المكونات وتوضع جانباً.

– يُذاب الملح بعصير الليمون ويضاف له دبس الرمان وزيت الزيتون.

– تُخلط جميع الخضروات مع بعضها، ثم يُسكب فوقها مزيج الليمون.