فشار بالجبن البارميزان

تلفزيون الفجر الجديد| المكونات:

¼ كوب بذور ذرة

1 ملعقة بقدونس مجفف

4 ملاعق زيت

¼ كوب جبن بارميزان

طريقة التحضير:

1- يُسخَن الزيت في إناء له غطاء محكم.

2- يُضاف الذرة في الزيت الساخن.

3- يُغطَى الإناء جيداً، لمدة 5 دقائق حتى تنتهى الفرقعات.

4- يُصَب الجبن فوق الفشار.

5- يوضع الفشار المغطى بالجبن البارميزان في طبق التقديم.

6- يُرَش فوقه البقدونس المجفف، ويقدم.