طريقة عمل سلطة كنتاكي

تلفزيون الفجر الجديد| المقادير:
• ملح , حسب الرغبة
• عصير ليمون , ملعقة كبيرة
• خل , ملعقة كبيرة
• لبن ,3 ملعقة كبيرة
• سكر , ملعقة كبيرة
• مايونيز ,0.5 كوب
• بصل , ملعقة كبيرة
• جزر , حبة
• ملفوف ,4 ورقة
• فلفل , حسب الرغبة
طريقة التحضير:
– يقطع الملفوف الى شرحات رفيعة جداً.
– يبرش الجزر.

– يخلط الملفوف والجزر مع البصل المبروش، المايونيز، السكر، اللبن، الخل، عصير الليمون، ملح، فلفل.

– تحفظ السلطة بالثلاجة وتقدم مع دجاج البروستيد.