الطقس البارد بدو بس سحلب ساخن

الفجر الجديد-يضاف ماء الزهر ويحرك بخفّة، ثم يرفع عن النار.
المقادير:
قرفة , ملعقة
مكسرات ,3 ملاعق
ماء الزهر , ملعقة صغيرة
فانيلا , ملعقة
نشا ,3 ملاعق كبيرة
سكر ,5 ملاعق كبيرة
حليب بودرة ,3 ملاعق كبيرة
ماء ,3 أكواب

طريقة التحضير

– توضع جميع المقادير ما عدا ماء الزهر على نار هادئة مع التحريك المستمر إلى أن يغلي المزيج ويبدو أكثر كثافةً.

– يضاف ماء الزهر ويحرك بخفّة، ثم يرفع عن النار.

– يوزع السحلب في فناجين التقديم ويزيّن بالمكسرات والقرفة.

وصحة وعافية