المقادير
– الشوفان : كوب
– حليب بودرة : كوب
– سكر البودرة : كوب
– القشطة : علبة (كبيرة الحجم)
– جوز الهند : حسب الرغبة (مبشور / للتزيين)
طريقة التحضير
- نحمص الشوفان والحليب في مقلاة على النار لعدة دقائق على نارٍ خفيفة مع استمرارنا بالتحريك.
- نضع الشوفان والحليب المحمصين في إناءٍ، ثم نضيف القشطة والسكر ونعجن المكوّنات جيداً.
- نكوّر المزيج إلى كرات متوسطة الحجم ثمّ نغمسها في جوز الهند ونقدمها في طبق التقديم.