أكلات مميزة وشهية ستعجب أطفالكِ بالتأكيد

ميني لازانيا لأطفالك

المقادير

– لحم مفروم : نصف كيلو (معصج)
– صلصة مارينارا الجاهزة : كوب
– جبن الريكوتا : كوب ونصف
– ملح : حسب الرغبة
– فلفل أسود : حسب الرغبة
– جبن موزاريلا : كوب ونصف
– اللازانيا : 12 قطعة
– بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مقطع)

طريقة التحضير

  1. أشعلي الفرن على درجة حرارة 375 فرنهاينت.
  2. أحضري قالب الكب كيك، ضعي في كل نافذة من القوالب ورقة لازانيا.
  3. اخلطي الجبن الريكوتا بالملح والفلفل الأسود، ثم اتركيهم جانباً.
  4. ضعي في كل كوب من القالب فوق قطع اللازانيا، ملعقة لحم مفروم، وملعقة خليط الريكوتا، وملعقة صوص المارينارا، ثم انثري الموزريلا.
  5. أدخلي القالب إلى الفرن، واتركيه من 10- 12 دقيقة أو حتى يذوب الجبن.

بيتزا البرجر لأطفالك

المقادير

– لحم مفروم : نصف كيلو
– زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
– عجينة البيتزا : مقدار (جاهزة)
– الكاتشاب : نصف كوب
– الماسترد : ربع كوب
– جبن الشيدر : كوب (مبشور)
– خس : 2 كوب (مقطع)
– الشبت : نصف كوب
– المايونيز : نصف كوب
– البصل : ربع كوب (مقطع)

طريقة التحضير

  1. حمي الفرن على درجة حرارة 425.
  2. في مقلاة كبيرة، سخني الزيت واطهي اللحم حتى يتغير لونه إلى البني.
  3. في وعاء، اخلطي كل من الكاتشب والماسترد، ثم افرديهم على عجين البيتزا.
  4. أضيفي اللحم على البيتزا، وأدخليها الفرن لمدة 5 دقائق.
  5. أخرجي البيتزا من الفرن وانثري الجبن الشيدر، ثم أدخليها مرة أخرى واتركيها حتى يذوب الجبن.
  6. أخرجي البيتزا من الفرن، وضعي المايونيز وزينيها بالخس والشبث.

مقالات ذات صلة