سلطة اللوبيا الحمراء مع الخضار للرجيم

المقادير

– لوبياء : كوب (حمراء / مسلوقة ومصفاة)
– طماطم : 1 حبة (مقطعة مكعبات)
– الذرة : كوب (مجمدة / مسلوقة ومصفاة)
– الفلفل الأحمر : 1 حبة (مفروم)
– زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
– ملح : ربع ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
– عصير الليمون : ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

  1. اخلطي اللوبيا المسلوقة مع الطماطم والذرة والفلفل الأحمر في طبق.
  2. أضيفي زيت الزيتون والملح والفلفل وعصير الليمون وقلبي المزيج وقدميها.

مقالات ذات صلة