المقادير
– البصل : 6 حبات (مقشر)
– الفلفل الأخضر : 1 حبة (مفروم ناعم)
– الثوم : فص (مهروس)
– جبن كريمي : علبة
– جبن الشيدر : كوب (مبشور)
– أعشاب مجففة : ملعقة صغيرة
– دبس الرمان : 6 ملاعق كبيرة
طريقة التحضير
- اخلطي الجبن الكريمي مع الجبن الشيدر والثوم المهروس والأعشاب في طبق.
- ازيلي رأس البصل لعمل حفرة لوضع الحشوة مع الحرص على إبقاء سماكة مناسبة للبصل.
- وزعي الحشوة داخل حبات البصل.
- ضعي البصل في مقلاة وقلبيه لمدة 10 دقائق حتى يطرى قليلاً.
- قومي بتوزيع دبس الرمان وغطي المقلاة واتركيه لمدة 10 دقائق أخرى حتى يطرى البصل.
- قدميه ساخناً إلى جانب طبق من السلطة بحسب الرغبة.