المقادير
– الطماطم الكرزية : 2 كوب (حمراء / مقطعة أنصاف)
– الطماطم الكرزية : 2 كوب (صفراء / مقطعة أنصاف)
– زيت الزيتون : 4 ملاعق كبيرة
– ريحان : 4 ملاعق كبيرة (طازج ومفروم)
– عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
– ملح : ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- تخلط الطماطم الملونة في صحن التقديم، ثم يضاف الملح والزيت وعصير الليمون والريحان ويقلب جيداً.
- تقدم على الفور مع رشة ريحان طازج أو أوراق حسب الرغبة.