كرات التمر بالسمسم



المقادير

– التمر : كوب (منزوع النواة)
– الزبدة : ملعقة كبيرة
– السمسم : حسب الحاجة (محمص)
– هيل : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)

طريقة التحضير

  1. في وعاء، ضعي التمر مع الهيل واخلطي جيداً.
  2. في قدر على حرارة متوسطة، ذوّبي الزبدة.
  3. أضيفي خليط التمر والهيل بالقدر.
  4. اخلطي المكونات حتى تتجانس ويصبح التمر طريّاً.
  5. كوّري خليط التمر إلى كرات متوسطة الحجم.
  6. دحرجي كرات التمر في السمسم.
  7. قدّمي كرات التمر بالسمسم باردة.

مقالات ذات صلة