تندر دجاج مشوي للرجيم



المقادير

– صدر الدجاج : 500 غراماً (فيليه مقطع شرائح)
– عصير الليمون : نصف كوب
– الماسترد : نصف كوب
– بابريكا : نصف ملعقة صغيرة
– ملح : نصف ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
– الثوم : فص (مهروس)
– الأعشاب الإيطالية : 2 ملعقة كبيرة (مجففة)
– الماسترد : ملعقة صغيرة (حبّ)

طريقة التحضير

  1. حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
  2. في وعاء عميق، ضعي الماسترد، والماسترد الحبّ، والأعشاب، والملح، والفلفل، وعصير الليمون، والبابريكا، والثوم، واخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.
  3. أضيفي قطع الدجاج إلى الخليط ثم غطيه واتركيه جانباً لحوالي ساعة.
  4. في صينية فرن مبطنة بورق الزبدة ضعي الدجاج مع التتبيلة، ثم أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة 25 دقيقة حتى ينضج الدجاج ويتحمر، ثم قدميه ساخناً.

مقالات ذات صلة