Site icon تلفزيون الفجر

كيك التوت مع تغليفة الجبن الكريمي

Reham AbuHabli

المقادير

– للكيك :
– للتغليفة :

طريقة التحضير

  1. اخفقي الزبدة والسكر والبيض والفانيلا حتى يصبح المزيج فاتح اللون وكريمي.
  2. أضيفي الطحين والبيكنج باودر والبيكنج صودا والحليب وامزجي حتى يصبح المزيج ناعماً ومتجانساً.
  3. ادهني قالب الكيك بالزبدة ورشة طحين، وصبّي نصف كمية خليط الكيك، وأضيفي التوت ثم أضيفي النصف المتبقي من خليط الكيك.
  4. أدخلي الكيك للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 45 دقيقة حتى ينضج ثم أخرجيه من الفرن، واتركيه ليبرد وانقليه لطبق التقديم.
  5. اخفقي الجبن الكريمي مع السكر البودرة حتى يصبح المزيج ناعماً ووزعيه على الكيك وزيني بالتوت الطازج وقدميها.
Exit mobile version