تاكو باللحم المفروم

المقادير

– لحم مفروم : 500 غراماً
– البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
– الفلفل الاحمر الحار : ملعقة صغيرة
– زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
– الكمون : ملعقة صغيرة
– طماطم : 2 حبة (مفرومة)
– بابريكا : ملعقة صغيرة
– خس : 4 أوراق (مفروم خشن)
– الخبز : 8 حبات (خبز تاكو)
– جبن موزاريلا : ربع كوب (مبشور)

طريقة التحضير

1. حمّي الزيت  في مقلاة على نار متوسطة، واقلي البصل حتى يطرى.
2. أضيفي الكمون، والفلفل الحار، والبابريكا، ثم أضيفي اللحم.
3. اطهي اللحم لمدة 8 دقائق، ثم أضيفي الطماطم المفرومة مع التقليب المستمر.
4. سخني خبز التاكو بحسب تعليمات العلبة.
5. قسمي مزيج اللحم على خبز التاكو وأضيفي الخس، وقدميه فوراً.