تاكو باللحم المفروم
المقادير
– لحم مفروم : 500 غراماً
– البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
– الفلفل الاحمر الحار : ملعقة صغيرة
– زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
– الكمون : ملعقة صغيرة
– طماطم : 2 حبة (مفرومة)
– بابريكا : ملعقة صغيرة
– خس : 4 أوراق (مفروم خشن)
– الخبز : 8 حبات (خبز تاكو)
– جبن موزاريلا : ربع كوب (مبشور)
طريقة التحضير
- حمّي الزيت في مقلاة على نار متوسطة، واقلي البصل حتى يطرى.
- أضيفي الكمون، والفلفل الحار، والبابريكا، ثم أضيفي اللحم.
- اطهي اللحم لمدة 8 دقائق، ثم أضيفي الطماطم المفرومة مع التقليب المستمر.
- سخني خبز التاكو بحسب تعليمات العلبة.
- قسمي مزيج اللحم على خبز التاكو وأضيفي الخس، وقدميه فوراً.
الرابط المختصر:
