المقادير
- حليب : كوب
- الشوفان : ثلاث أرباع الكوب
- التفاح : 1 حبة (منزوع البذور ومفروم)
- عصير التفاح : نصف كوب (غير محلى)
- السكر البني : ملعقة كبيرة
- القرفة : ربع ملعقة صغيرة (مطحونة)
- ملح : رشّة
- خلاصة الفانيليا : ربع ملعقة صغيرة
- الجوز : ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
في قدر صغير على نار متوسطة، ضعي الحليب واتركيه حتى يغلي، ثم أضيفي الشوفان والتفاح المفروم.
اتركي القدر لحوالي 7-9 دقائق حتى يكثف القوام مع التحريك من حين لآخر.
أضيفي عصير التفاح، والسكر البني، والقرفة، والملح، والفانيليا، ثم قلبي الخليط لدقيقة.
ضعي الشوفان بالتفاح في طبق التقديم، ووزعي الجوز على الوجه وقدميه.