مستخلص الزيتون يفيد العظام

أوضحت دراسة جديدة نشرت في Osteoporosis International أن مستخلص الزيتون يفيد العظام ، فقد وجد أن الزيتون يحتوي على البوليفينول وغيره من المغذيات التي تحفز الخلايا المسئولة عن تكوين العظام والتي لها تأثير على التهاب العظام.

وقد استخدم العلماء مادة البوليفينول من الزيتون للوقاية من هشاشة العظام في الغذاء والمكملات الغذائية والأدوية العشبية.

مرض هشاشة العظام يسبب انخفاض كتلة العظام مما يؤدي إلى مخاطر زيادة الكسور خاصة بالوركين والعمود الفقري والرسغ. ووجد أن المرأة أكثر عرضة لتطوير مرض هشاشة العظام بمقدار 4 مرات عن الرجال . ووفقا لمؤسسة ترقق العظام الدولية فزيادة كثافة العظام للنساء بعد انقطاع الطمث يمكن يخفف عبء مرض هشاشة العظام.

وقد توصل الباحثون لأدلة تبين أن الناس الذين يتناولون وجبة البحر المتوسط التقليدية هم أقل عرضة لترقق العظام.

وقد قام العلماء بدراسة آثار مجموعة من مكونات الزيتون على الخلايا المسئولة عن تكوين العظام . ووجد أن هذه المكونات يمكن أن تحول دون فقدان العظام وترقق العظام المرتبط بالعمر