طريقة اعداد سلطة بصلصة الثوم اللذيذة

نضع امامكم  طريقة اعداد سلطة بصلصة الثوم اللذيذة.. نأمل ان تزينوا بها موائد الطعام ..

صلصة الثوم:
المقادير:
– كوب ونصف الكوب من المايونيز.
– ملعقتان صغيرتان ممتلئتان من الثوم المطحون.
– 5 ملاعق كبيرة من اللبن.
– ملح وفلفل.

التحضير:
1 – في وعاء الخلاط الآلي، أمزجي جيداً المايونيز والثوم.
2 – استمري بتشغيل الخلاط مضيفة اللبن.
3 – رشي الملح والفلفل فوق الخليط بحسب الذوق.
4 – ستحصلين على كوبين تقريباً من الصلصة.

السلطة:
المقادير:
– كوب من الفطر المقطع.
– كوب من الخيار المقطع.
– كوب من الطماطم المقطعة.
– كوب من الفليفلة الحمراء المنزوعة البذور والمقطعة.
– كوب من الفليفلة الخضراء المنزوعة البذور والمقطعة.
– كوب من البصل الأحمر المفروم.
– كوب من شرائح السلامي salami المقطعة.
– كوب من لحم الحبش المدخن المقطع.
– كوب من الجبنة المقطعة شبه الطرية.
– كوب من الجبنة السويسرية المقطعة.
– كوب من خس الآيسبيرغ المقطع.
– كوب من الزبيب.
– كوب من الزيتون الأسود المقطع.
– بيضتان مسلوقتان مقطعتان.
– كوب من الصلصة، المزيد بحسب الرغبة.

التحضير:
1 – في وعاء كبير، أمزجي الفطر، الخيار، الطماطم، الفليفلة الحمراء والخضراء، البصل، السلامي، لحم الحبش، الجبنة شبه المائعة، الجبنة السويسرية والخس.
2 – قسّمي السلطة على أربعة أطباق. زيّني كل طبق بالتساوي بالزبيب، الزيتون والبيض.
3 – قدّمي كل حصة مع ¼ كوب من الصلصة أو المزيد بحسب الرغبة.