حضري طبق اليوم سلطة اللوز والسبانخ !
اليك زائرتنا طريقة تحالمقادير:
– نصف كوب من اللوز المقشر.
– نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الأحمر الحلو.
– نصف ملعقة صغيرة من العقدة الصفراء.
– نصف ملعقة صغيرة من بذور الكمون أو الكراوية.
– 4 ملاعق طعام من الزيت النباتي.
– نصف كيلوغرام من السبانخ المغسول والمفروم خشناً.
الصلصة
– 12 ملعقة طعام من زيت الزيتون.
– 4 ملاعق طعام من الخل الأحمر أو الخل الحلو البلسمي .
– ملح حسب الذوق.
طريقة التحضير:
– يُحمص اللوز مع التوابل في مقلاة حتى تفوح رائحة التوابل اللذيذة.
– يضاف الزيت ويقلى المزيج حتى يصبح اللوز ذهبي اللون.
– يحضر السبانخ ويفرم خشناً، ثم يخلط مع الصلصة واللوز.
– يقدم هذا الطبق بمثابة سلطة لذيذة وعطرة.
تحضير الصلصة
– تخفق هذه المكونات الثلاث مع بعضها للحصول على الصلصة.
ضير طبق سلطة اللوز والسبانخ، طبق لتستعيدي رشاقتك ! حضريه واخبرينا ما رأيك؟!