كيكة التفاح

2كوب دقيق—– 3بيضات—– ملعقة بيكنج بودر———– فانيليا—— كوب سكر ——– كوب زيت

كوب ونصف حليب—— تفاحة كبيرة مقشرة ومقطعة مربعات

الطريقة

تضربي الزيت والسكر على سرعة عالية حتى يتضاعف حجمة ثم تحطي البيض والفانيليا وتستمري في الخفق

ثم تحطي الحليب وأخلطي زين ثم تحطي الدقيق بعد خلطة بالبكنج بودر وقلبي الخليط من تحت لفوق

حتى يحتفظ بالهوا ثم حطي قطع التفاح في خليط الكيك وقلبة بالملعقة مو بالمضرب ثم صبية في صينية

مدهونة زيت ومبطنة بالدقيق ودخلية الفرن يكون حار ومشغلاه قبليه بفترة وصحتين عليكم

وممكن بنفس الطريقة تسويها بالكمثرى وان شاء الله تعجبكم