أجنحة الدجاج المشوية.. وجبة شهية واقتصادية!

المقادير:
– كيلو أجنحة دجاج.
– بصلة كبيرة مقطعة قطع صغيرة.
– ملعقة كبيرة زعتر مجفف.
– 3 فصوص ثوم مفرومين.
– ملعقة كبيرة فلفل حار.
– ملعقة صغيرة سكر.
– ملح وفلفل أسود.
– ملعقة كبيرة صويا صوص .

طريقة التحضير:
– لتحضير تتبيلة الأجنحة؛ اخفقي كل المقادير الموجودة عندك -ما عدا الأجنحة- مع بعضها في الخلاط.
– انقعي الأجنحة في الخليط الذي حضّرتيه لمدة يوم كامل في الثلاجة؛ حتى تتشرب الأجنحة التتبيلة جيدا.
– احضري صينية، ورصّي فيها الأجنحة، وادخّليها الفرن على نار هادئة لمدة ساعة، أو حتى يصبح لون الأجنحة ذهبيا، بعد ذلك رصّيها في طبق التقديم.. وبألف هنا وشفا.