أسهل وصفة للجواكمولي

من أشهى المقبلات المكسيكية الأن يمكنك صنعها في منزلك بطريقة سهلة ومكونات طازجة…

المكونات:

3 أفوكادو ناضجة

1 الليمون حامض، عصير

ملح بحر

فلفل أسود طازج مطحون

½  كوب بصل أحمر مقطع

3  ملعقة كبيرة كزبرة طازجة، مفرومة

1 طماطم ناضجة من دون بذور مفرومة

1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم

فلفل أسود طازج مطحون

1 رشة كايين

الطريقة:

في وعاء، تهريس الأفوكادو.

يضاف عصير الليمون والملح والفلفل الأسود. ويقلب جيدا.

يخلط البصل، والكزبرة، الطماطم، والثوم معا.

يضاف الفلفل الحريف.

توضع في الثلاجة لمدة ساعة، ثم يقدم فورا مع التورتيلا.

الرابط المختصر: