شوربة الشوفان للأطفال

شوربة الشوفان للأطفال. وصفة رائعة للاطفال في الشتاء، الشوفان مفيد وغني بالفيتامينات وكذلك الدجاج…

المكونات:

5 ملاعق كبيرة شوفان

⅓ كوب عدس أصفر

1 صدر دجاج مفروم

فلفل أسود / كمون حسب الرغبة

ملح حسب الرغبة

½ ملعقة كبيرة زيت زيتون

4 أكواب ماء

كزبرة وبقدونس للزينة

الطريقة:

يسخن الزيت في قدر الطبخ، تضاف قطع الدجاج وتطبخ جيدا، ثم تتبل بالملح والفلفل الأسود والكمون.

يضاف العدس والشوفان والماء، ويترك المزيج ليغلي مع تغطية الوعاء لحوالي 20-25 دقيقة.

تقدم الشوربة مع شرائح الليمون وتزين بالأعشاب العطرية.