طريقة حلى الشعيرية

حلى الشعيرية بالسكر

 نوع من الحلويات الشعبية الفلسطينية المشهورة والسهلة تحضر من الشعيرية والزيت والزبدة والسكر وتزين بالقرفة وجوز الهند والمكسرات إليكم هذه الطريقة.

مقادير حلى الشعيرية بالسكر

كوب شعيرية

3 كوب ماء

3/4 كوب سكر

ملعقتين زبدة

طريقة التحضير 

1-تحمر الشعيرية بالزيت جيدا ليصبح لونها ذهبي

2-نضيف الماء فوقها ونخفض النار لتتشرب الشعيرية كل الماء

3-نضيف السكر ونقلب جيدا ليذوب ويختفي

4-نضيف الزبدة ونقلب

5-تسكب الشعيرية بالسكر في طبق التقديم

6-تزين بالقرفة وجوز الهند والمكسرات حسب الرغبة