سلطة الدجاج على الطريقة التايلاندية
المقادير:
– أي بواقي دجاج مسلوقة ومقطّعة مكعبات.
– ثمرة فلفل أحمر مقطّعة شرائح رفيعة.
– عود بصل أخضر مقطّع قطع صغيرة.
– 2 ملعقة صغيرة زيت سمسم.
– ملعقة صغيرة عصير ليمون.
– ½ كوب فول أخضر.
– جزرة صغيرة مبشورة.
– ملح وفلفل أسود.
– ملعقة كبيرة صويا صوص.
طريقة التحضير:
1- اخلطي كل الخضار مع قطع الدجاج.
2- اخلطي الزيت مع الصويا صوص، وعصير الليمون، والملح، والفلفل الأسود، واضيفي الخليط على خليط الخضار والدجاج وقلّبيهم مع بعض جيدا.. وبالهنا والشفا.
الرابط المختصر: