طريقة اعداد وتحضير الكوكيز

المقادير:
– كوب سكر أسمر.
– كوب سكر أبيض.
– كوب سمن.
– كوب وربع دقيق.
– 2بيض.
– نصف ملعقة بكينج الصودا.
– كوب جوز.
– كوب كاكاو.
– فانيليا.

الطريقة:
– يخفق السكر مع الزبدة جيدا، ثم يضاف البيض مع الخفق، وتضاف إليه الفانيليا، ويخلط الدقيق مع بكينج الصودا، ويضاف للخليط.
– وأخيرا يضاف الجوز والكاكاو، ثم يشكل دوائر ويوضع في الفرن على درجة حرارة 375 حتى تمام التسوية.