قطايف بالجوز… على مائدتك في رمضان

الفجر الجديد –

قطايف بالجوز… على مائدتك في رمضان
 

المقادير:

3 كوب دقيق
1/8 ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة كبيرة سكر
1/2 ملعقة صغيرة خميرة
3 ملعقة كبيرة حليب مجفف
3 كوب ماء

الحشو:

3 كوب جوز مجروش
1 كوب سكر
1 ملعقة صغيرة ماء الزهر
1 ملعقة صغيرة ماء الورد
1 ملعقة كبيرة قرفة
للقلي زيت ذرة

للتقديم:

قطر، شيرة، شربات