حلو قهوة ميموريز

الفجر الجديد –

المقادير :-

2  باكيت 200 جرام  بسكويت ميموريز ( مطحون )
2/1 كوب  جوز هند ناعم
2  ملعقة صغيرة  هيل ناعم
2/1 ملعقة صغيرة  قرفة
1 علبة كبيرة  حليب محلي

الطريقة:-

1- في طبق عميق ضعي بسكويت ميموريز ، جوز الهند ، الهيل والقرفة .
2- ابدأي بإضافة الحليب بالتدريج مع التقليب بملعقة خشبية إلي أن تحصلي علي عجينة ناعمة .
3- قطعي العجينة إلي كرات صغيرة الحجم ، اضغطي بأصبعك في داخل الكرة لعمل تجويف .
4- انزعي النوي من التمر ، إقطعي كل تمرة إلي نصفين ، ضعي في داخلها حبة لوز .
ضعي نصف تمرة في داخل التجويف مع الضغط بخفة علي العجينة حتي تتشكل حول التمرة لتثبيتها .
5- ضعي الشوكولاتة في قمع ورقي ثم وزعيها علي الحلو .
ضعيه في كؤوس ورقية وقدميه.