سلطة الدجاج مع التفاح والزبيب

الفجر الجديد  – طولكرم

المكونات
1/4 كوب مايونيز
ملعقة صغيرة مسحوق الكاري
2 ملعقة صغيرة ماء
2 قطعة صدور دجاج مخلية، مشوية ومقطعة
3/4 كوب تفاح مقطع
1/3 كوب كرفس مكعبات
3 ملاعق طعام زبيب
1/8 ملعقة صغيرة ملح

الطريقة
1- يمزج المايونيز ومسحوق الكاري، والماء في وعاء متوسط الحجم، مع التحريك جيدا حتى يخفق جيدا.
2- يضاف الدجاج والتفاح المقطع، والكرفس والزبيب والملح ويحرك الخليط جيدا.
3- يغطى الخليط ويوضع فى الثلاجة لمدة ربع ساعة ثم يقدم