تشيز ليمون

الفجر الجديد – طولكرم

اسهل واسرع تشيز كيك الليمون وغير مكلف
المقادير
2كوب لبن زبادي
2كوب حليب بودر
كاسة سكر
عصير حبة ليمون
8حبات جبنة كيري او اي نوع جبه بديله ويمكن اضافة علبة قشطه للمزيج لاعطائه طعم غني
انا اضفت كاسة جوز الهند اضافه مني يمكن الاستغناء عنها وكمان بشرت حبة ليمون كبيره
جلي ليمون
بسكوت اي نوع وربع كوب زبده وفنجان حليب يفتت البسكوت ونع عليه الزبده والحليب ونضعه في القالب
الطربقه تخلط كل المقادير السابقه في الخلاط ما عدا الجلي ونضع الطبقه البيضه فوق البسكوت وبندخله بالفرن حتى يجمد مش لازم يصير وجهو احمر لازم يضل ابيض وبعد اخرجه من الفرن بنكون عاملين الجلي وبنضيفه فوقه ونضعه بالبراد حتى يبرد ويقدم بارد