الأندومى الخطر القادم

تلفزيون الفجر الجديد| أشارت الأستاذة "أمل عبد المجيد" الخبيرة في الطب الطبيعي،،أنه من المهم جداًً أن يهتم الفرد بقراءة محتويات المواد الغذائية التي تباع في الأسواق، ويتجنب شراء أي طعام مكتوب علية كلمات غير مفهومه بالنسبة له فهذا أول الطريق نحو الأبتعاد عن هذه السموم، وأشارت إلى خطورة ما يسمى بـ"الأندومي"، هذاالطعام السام الذي يدخل فيه تركيبة الملح الصيني {اجني موتو} الذي يسبب تلفاًً في خلايا المخ ويسبب سرطان الدماغ، ومع الأسف الشديد يكاد لا يخلو بيت من الاندومي القاتل.

فـ"الإندومى" وبدون مبالغة عبارة عن سم يسرى في الجسد وبالذات في المخ كنت قرأت في مقالات على النت عن وجود دهن الخنزير في مكونات نكهات الإندومى ولكني أعتبرت أن هذه من الممكن أن تكون إشاعة وأستمريت في تناوله ، ولكن صدمت بمعرفة الحقيقة المفجعة، أن الإندومى يحتوى على مادة {{ E621 }} وهى مكتوبةعلى ظهر الكيس وهذه المادة بعد البحث ظهرت أنها تسبب تسمم المخ لأنها أخطر محسنات الطعم على الإطلاق.

مخاطر هذه المادة على المخ كبيرة لأنها تسبب تلف في خلايا المخ الغير قابلة للتجدد وتسبب تراجع الذاكرة وضعفها وتدهور القدرات العقليةوفقدان القدرة على التركيز ومعالجة الأمور الحسابية أو الرياضية المتوسطة ثم تؤدى إلى غباء فعلى بدون مبالغة.

كما تسبب أمراض عصبية تابعة لتلف خلايا المخ مثل الشلل الرعاش والزهايمر والصداع المزمن ومع الأستمرار في تناولها تؤدى للسرطانات مثل سرطان الثدي وأرتفاع الكولسترول وضغط الدم والأزمات القلبية الحادة وغير ذلك الكثير….كما أنها تسبب البدانة المرضية الغير قابلة للعلاج حتى مع الرياضة أوالأدوية لأنها تغير في تركيب الدهون في الجسم.

هذه المادة هي أحد مشتقات {{ Monosodium Glutamate }} وتعتبر أخطر مادة غذائية وجدت في العالم كمكسبات طعم ،ويتم إخفاء أسم هذه المادة السامة في الأغذية تحت مسميات مختلفة مثل الجلوتامات،أسبرتام، الخميرة، المرق سواء مرق الدجاج أو اللحمة، الكاسينات، البروتين المهدرج مثل الصويا المهدرجة.