طريقة عمل كيك في بسكويت البوظة للاطفال

تلفزيون الفجر الجديد| المقادير :

    2 كوب طحين
    2 ملعقه صغيره بيكنج باودر
    1 كوب سكر
    1 كوب حليب
    3/4 كوب زيت
    4 بيض
    فانيللا
    بسكوت البوظه
    الكريمه
    1 كوب زبده
    3 كوب سكر بودره
    4 ملاعق حليب
    فانيللا

طريقة التحضير:

نخفق الزيت مع السكر جبدا ثم نضيف البيض واحده تلو الاخرى ثم الفانيللا
نخط الطحين مع البيكنج باودر و نضيف تدريجيا للخليط السابق
نضيف الحليب و نخفق حتى تختلط المكونات
نضع البسكوت في قوالب الكب كيك او نقلب صحن من القصدير و نقطعه على شكل دوائر و نضه البسكوت بداخلها
نملاء ثلثين من كل قطع البسكوت بخليط الكيك و نخبزه في فرن حامي مسبقا على درجة حراره 180 – 10 دقائق تقريبا

لعمل كريمة الزبده: نخفق الزبده مع الحليب مدةدقيقه ثم نضيف السكر تدريجيا حتىنحصل على القوام المطلوب
نزين قطع البسكوت بكريمةالزبده و نرشها بزينة الكيك