طريقة عمل سمك فيليه بصلصة البندورة

تلفزيون الفجر الجديد|طريقة عمل سمك فيليه بصلصة البندورة
المكونات

1 كيلوسمك فيلي
نصف كيلو بندورة
حزمة كزبرة خضراء
بهارات
ملح
4 حبات بصل
طريقة التحضير

نرص السمك في صينية ثم نضع البندورة والبصل والكزبرة في الخلاط مع الملح والبهارات .
ثم نصب الخليط السابق على السمك مع إضافة ملعقتين من الزيت .
ثم نضع الصينية في الفرن إلى أن ينضج السمك .