اليك اروع طريقة لعمل الدونات .. هيا جربيها بنفسك
تلفزيون الفجر الجديد|ننشر لك سيدتنا اروع طريقة لاعداد الدونات، هيا حضريها وابدعي باعدادها بنفسك .. اليك الخطوات:
المقادير:
– واحد بيض.
– كوب سكر.
– ملعقة ملح.
– ملعقة بيكنج بودر.
– ملعقة خميرة.
– 2 و1/2 كوب طحين.
– كوب سمن نباتي.
– قرفة حسب الرغبة.
– ملعقة فانيلا.
– 3/4 كوب حليب دافئ.
طريقة التحضير:
– نعجن السكر والحليب والطحين والزيت والخميرة والبكينج بودر معاً.
– تترك العجينة لترتاح لمدة ساعة، ثم نبدأ بتشكيل الدونات وتقطيعها حسب الأشكال المرغوبة.
– بعد التقطيع تترك الدونات لترتاح ربع ساعة، ثم توضع في الفرن على درجة حرارة متوسطة مع التقليب المستمر، ثم بعد ان نخرجها من الفرن نتركها لتبرد.
– بهذه الاثناء نعمل خلطة الشوكولاتة السهلة بخلط كأس سكر بودرة + 1/4 كوب بودرة الكاكاو المر + مقدار من الحليب نخلط السكر مع الكاكاو ثم نضيف القليل من الحليب حتى يتكون مقدار من الصلصة الثقيلة.
– نـزين الدونات بالكاكاو .. وبالهناء والشفاء.