حضري لضيوفك عصير التمر الهندي بالكركديه .. لذيذ

تلفزيون الفجر الجديد|تميزي زائرتنا في مطبخك باعداد عصير التمر الهندي بالكركديه، وهو مشروب لذيذ، حضريه وبوقت قصير، اليك المقادير وطريقة التحضير ..

المقادير:
– 8 اكواب من الماء.
– 2 ملعقة صغيرة من ماء الورد.
– سكر حسب الرغبة.
– 4 ملاعق كبيرة من اوراق الكركديه..

طريقة التحضير:
– يغسل التمر الهندي جيدا، ويغسل الكركديه
– يقطع التمر الهندي قطعا صغيرة ويوضع مع كوبين من الماء على النار، ويضاف اليه الكرمديه حتى يغلي.
– يرفع من على النار ويترك حتى يبرد .
– يصب في قطعة من الشاش، وتضاف اليه 6 اكواب من الماء .
– يعصر بالضغط عليه حتى يرشح العصير، ويترك حتى يصفو لونه.
– يوضع في الثلاجة، ويقدم بعد اضافة السكر اليه وبعض قطرات ماء الورد.