سلطة المعكرونة بالمايونيز الباردة

تلفزيون الفجر الجديد| المقادير:

حليب سائل , فنجان صغير
خل , ملعقة
ملح , حسب الرغبة
عصير ليمون , حبة
مايونيز ,0.75 كوب
 فيلفلة ملونة ,2 حبة
 ذرة , علبة
معكرونة , باكيت

زيتون أسود , حسب الرغبة

طريقة التحضير

– تسلق المعكرونة مدة 15 دقيقة، ثم تصفّى ويضاف لها معلقة زيت زيتون ويحرّك جيداً.

– تفرم مكعبات صغيرة من الفليفلة الملونة وتضاف للمعكرونة بعد أن تبرد، والملح حسب الرغبة.

– تصفى الذرة من الماء وتحفظ جانباً، ثم تخلط الذرة على المعكرونة.

لتحضير الصوص:

– تضاف كل مكونات الصوص للمايونيز وتحرك جيداً.

– ثم تخلط كل المكونات مع المعكرونة، لتُقدم سلطة المعكرونة بالمايونيز الباردة.