غزة: الاقتصاد تدخل الدجاج المجمد لخفض أسعار الطازج

أرجعت وزارة الزراعة في غزة ارتفاع أسعار الدواجن؛ إلى ارتفاع درجات الحرارة في الأيام السابقة لشهر رمضان المبارك.

وأوضح مدير عام التسويق والمعابر بالوزارة تحسين السقا، اليوم الأربعاء، أن ارتفاع درجات الحرارة أدى إلى نفوق أعداد كبيرة من الدواجن، وخفّض من معدل نمو ما بقي من الدجاج لدى المزارعين.

وأضاف السقا أن الوزارة وتلافيًا لارتفاع الأسعار سمحت بإدخال 2500 طن من قطاع الدواجن المجمد إلى القطاع، 2100 طن "جناح وظهر الدجاج"، و400 طن دجاج كامل، مع بداية الشهر الفضيل.

فيما لفت إلى أن الأسبوع القادم سيشهد وفرة بأعداد الدجاج، لاكتمال نمو بعض مزارع الدجاج في القطاع.

وكان السقا قد توقع بدء انخفاض أسعار الدواجن مع حلول شهر رمضان المبارك، وبين أن الوزارة ورّدت 5.5 مليون من الفقس اللاحم لتوفر نحو4-5 ملايين دجاجة لسد الاحتياج اليومي للمواطنين طوال رمضان.

كما بين أنه تم إدخال 500 طن من أجنحة الدجاج المجمدة و150 طنًا من الدواجن المبردة قبل رمضان بأسبوعين لتخفيض أسعار الدواجن التي وصلت إلى 15 شيكل للكيلو غرام الواحد.

وتشهد أسعار الدواجن ارتفاعًا منذ بداية الشهر الجاري، وزادت حدتها مع بدء شهر رمضان والذي يشهد تزايدًا في استهلاك اللحوم البيضاء بالدرجة الأولى.

ويستهلك سكان قطاع غزة أكثر من 80 ألف دجاجة يوميًا، ما بين الاستهلاك المنزلي والمطاعم، وفق وزارة الزراعة.