السلطة التركية

الفجر الجديد –  المقادير
• زيتون أسود، 0.25 كوب
• خس مفروم خشن، 8 أوراق
• بندورة شرائح، 2 حبة
• خيار شرائح، 2 حبة
• جبنة فيتا، 0.50 كوب
• زيت زيتون، 3 ملاعق كبيرة
• ملح، حسب الرغبة
• حمص حب مسلوق، 0.25 كوب
• ليمون، حسب الرغبة

طريقة التحضير
– ضعي الخس والخيار والبندورة في طبق والملح واخلطيه.
– أضيفي الحمص والزيتون والزيت للطبق.
– زيّني الطبق بالجبنة وضعي فوقه الليمون.
تقدم السلطة التركية مع الأطباق الرئيسية.