طريقة عمل همبرجر الدجاج بالخضار للحمية

تلفزيون الفجر الجديد| المقادير :

    ٢ كوب دجاج مفروم
    ٢ ثمره جزر
    ٣ فص ثوم
    ١ ثمره بصل كبيرة
    ١ ربطه قدونس
    ١ فلفل رومي كبير
    ٢ حبة بيض
    ١ م-ص ملح
    بهارات حسب الرغبة

طريقة التحضير

يتم فرم جميع مقادير الخضار في المفرامه الكهربائيه

ثم يضاف إليها البيض و الملح و البهارات و الدجاج و تعجن جيدا حتى تتماسك

ثم يشكل همبرجر الدجاج على شكل بيضاوي و يوضع الهمبرجر في صينية تيفال بها كمية من الزيت

و تدخل الصينية الي فرن درجة حرارته 180 درجه مئوية لمدة ٤٥ دقيقه

و بعد مرور ٣٠ دقيقه يقلب الهمبرجر على الوجه الأخر

ثم يحشى بإضافة المايونيز و الكاتشب و الماسترد

و يقدم همبرجر الدجاج بالخضار للحمية